mardi 14 juillet 2009

Cookies au potiron



Cookies au potiron :


Il faut
200 g de farine
1 càc de levure
100 g de beurre
125 g de sucre
210 g de purée de potiron ( perso j'ai mis de la purée de potimarron )
1 oeuf entier
1/2 càc de vanille liquide
150 g de copeaux de chocolat
100 g de cerneaux de noix ( ou autre fruits secs )



Préchauffer votre four à 190 ° Dans un saladier , mélanger , la farine , la levure , le sel , laisser en attente Dans un autre saladier , travailler en pommade le beurre et le sucre , puis ajoutez-y la purée de potimarron , l'oeuf , la vanille , puis uncorporez-y la farine petit à petit , puis ajouter les cerneaux de noix concassées et les copeaux de chocolat Faire cuire (env) 20 mn à 190 °


Source : le blog : omelette canalblog


Recette déjà publiée sur mon blog : Le journal gourmand de Sacha: ICI

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